عرق کاسنی و خاصیت های آن
کاسنی از دسته گیاهان مفید و معطر است که نقش تاثیرگذاری در سلامتی افراد دارد، در واقع بیشتر افراد از کاسنی بعنوان یک گیاه آرام بخش طبیعی استفاده می کنند که در کاهش درد ورم مفاصل تاثیرگذار است و سنگ کلیه را رفع نموده و کمک شایانی به کاهش وزن می کند، این گیاه در مناطق کوهستانی خراسان و آذربایجان رشد می نماید. در این مقاله به بررسی و توضیح خواص عرق کاسنی می پردازیم. در این مقاله به بررسی خواص عرق کاسنی می پردازیم.
به بیانی دیگر باید گفت کاسنی گل های آبی و ارغوانی دارد و فصل رویش این گیاه در بهار است، توجه کنید که رویش کاسنی در هوای مرطوب دوچندان است، این گیاه سبب کاهش مشکلات معده و گوارشی می شود و از نفوذ عفونت های باکتریایی به بدن پیشگیری می کند، همچنین کاسنی از افراد در مقابل بیماری های قلبی محافظت می نماید، به همین دلیل امروزه از آن عرق تهیه و به بازار عرضه می نمایند، امروزه جهت تولید عرق کاسنی از دستگاه های ویژه ای استفاده می کنند که در افزایش درآمد مصرف کننده تاثیرگذار است.
با توجه به اینکه عرق کاسنی دارای ریشه های خشک است از آن جهت تهیه دارو نیز استفاده می گردد، همچنین این عرق طعمی تلخ داشته و در درمان بی اشتهایی، یبوست، اختلالات کبد و کیسه صفرا، معده درد، سرطان و ضربان قلب موثر است، بدین وسیله استفاده از عرق کاسنی برای این دسته از افراد بسیار مفید می باشد. برای عرقگیری از طارونه می توان از عرق گیر های کارگاهی و یا عرق گیر های صنعتی هیمورا استفاده کرد.
خواص عرق کاسنی
- عرق کاسنی دارای طبعی سرد است و مصرف کننده می تواند جهت ایجاد تعادل دمایی در بدن این عرق را گرم نماید.
- عرق کاسنی خالص طعمی تلخ تر خواهد داشت که اثردهی عرق تلخ تر بیشتر است و در درمان بیماری های کبدی موثرتر واقع می گردد. از دیگر خواص عرق کاسنی می توان به درمان بیماری های کبدی اشاره کرد.
- بهتر است عرق کاسنی به صورت ناشتا میل شود، چرا که نوشیدن این عرق به صورت ناشتا سبب جذب بیشتر مواد مغذی این عرق به بدن می گردد، عرق کاسنی سرشار از منگنز، کلسیم، منیزیم، آهن اسید فولیک و سایر ویتامین ها از جمله ویتامین E , C , K و ویتامین B6 می باشد، به همین دلیل در افزایش ایمنی و سلامت بدن تاثیرگذار است.
مزیت های عرق کاسنی
- تقویت معده و دردها و التهاب آن
- قابل استفاده بعنوان آرام بخشی طبیعی
- درمان اختلالات کبد و کیسه صفرا
- از خواص عرق کاسنی می توان به ضد سرطان بودن و تنظیم ضربان قلب اشاره کرد.
- سرشار از منگنز، کلسیم، منیزیم و آهن اسید فولیک
- حاوی مقدار فراوانی فیبر (فیبر موثردر تحریک سازی روده)
- کمک به صاف شدن پوست و دفع جوش های چرکی صورت
- استفاده بعنوان کاهش دردهای مفصلی و استخوانی
- درمان بی اشتهایی و درمان استرس
- کمک به تصفیه خون
خواص عرق کاسنی
- تاثیر عرق کاسنی در درمان یبوست و رفع نفخ و چربی شکم : با توجه به اینکه عرق کاسنی سرشار از فیبر است و فیبر در تحریک سازی روده تاثیرگذار بوده و این عامل در درمان و کنترل یبوست موثر است، همچنین این عرق در رفع چربی های بدن و دور شکم موثر می باشد، از ریشه کاسنی می توان به منظور نفخ شکم استفاده کرد.
- تاثیر عرق کاسنی روی کبد : از دیگر خواص عرق کاسنی تصفیه کبد می باشد. همانطور که ذکر شد عرق کاسنی در درمان کبد بسیار موثر بوده و با توجه به تاثیراتی که روی کبد می گذارد در دفع صفرای بدن تاثیرگذار می باشد و بار کبد را سبک تر و زردی بدن را دفع می کند، این عامل سبب شده به این عرق لقب مسکن و آرام بخش را بدهند.
- عرق کاسنی و سرطان : عرق کاسنی در جلوگیری از بروز سرطان در افراد موثر است، چرا که عصاره کاسنی رشد تومورهای سرطانی را بطور چشمگیری کاهش داده و شهد موجود در آن اجازه رشد تومورها را نمی دهد، همچنین این عرق از خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی برخوردار است، به همین دلیل می توان از آن بعنوان عرقی ضدسرطان یاد کرد.
دیگر خواص
- تاثیر عرق کاسنی در پوست: همانطور که می دانید جوش های چرکی صورت بر اثر خون کثیف و گرمی ایجاد می شوند که این عامل به دلیل مشکلات کبدی است، بهترین راه جهت رفع این جوش ها تمیز سازی کبد از خون غلیظ و کثیف است، چرا که تمیز کردن کبد در سلامتی پوست تاثیرگذار بوده و کمک شایانی به ایجاد پوستی بدون جوش و لکه می نماید، جهت پاکسازی کبد بهترین راه نوشیدن مقداری عرق کاسنی در روز است، این عرق عملکرد کبد را بهبود بخشیده و در دفع صفرا از بدن تاثیرگذار می باشد.
- درد مفاصل با عرق کاسنی : از دیگر خواص عرق کاسنی بهبود درد مفاصل می باشد. با توجه به تحقیقات به عمل آمده در مورد عرق کاسنی، ثابت شده که این عرق در درمان طبیعی آرتروز تاثیرگذار است و نیز به دلیل داشتن خاصیت ضدالتهابی در کاهش دردهای استخوانی و مفصلی تاثیرگذار می باشد.
- تقویت معده و درمان بی اشتهایی : از عرق کاسنی می توان جهت تقویت معده استفاده کرد چرا که در جلوگیری از ناراحتی های معده تاثیرگذار بوده و نیز در باز کردن اشتها نیز موثر است، بدین وسیله زنان باردار می توانند با استفاده از این عرق بعنوان عرقی اشتها آور استفاده کنند، چرا که شیوع بی اشتهایی در دوران بارداری زیاد است و مشکلات زیادی از قبیل دردهای معده و زخم کردن آن را به همراه دارد.
- عرق کاسنی در تصفیه خون : با توجه به تحقیقات انجام شده توسط کارشناسان داروهای گیاهی و طب سنتی، ثابت شده که عرق کاسنی و عصاره موجود در کاسنی در عملکرد بهتر جریان خون رسانی در بدن تاثیرگذار است که این عامل در تصفیه خون موثر می باشد، در نتیجه تصفیه خون سبب پاکسازی کبد شده و کمک شایانی به سلامتی بدن می نماید.
نکات قابل توجه
- عرق کاسنی خاصیت ادرارآوری دارد، بدین وسیله تمامی سموم بدن از کلیه دفع شده و نیز سبب رفع نارسایی های کلیه و سنگ کلیه می گردد.
- جهت جلوگیری از لخته شدن خون و تنظیم تپش قلب می توان روزانه مقداری عرق کاسنی میل کرد، این عامل به دلیل وجود فنول های موجود در آن و خاصیت آنتی اکسیدانی آن است.
- یکی از خواص عرق کاسنی کاهش وزن می باشد. عرق کاسنی را می توان به منظور کاهش وزن استفاده کرد، چرا که این عرق منشا اصلی فیبر طبیعی بوده و اینولین و فروکتوز موجود در آن در احساس سیری و کاهش هورمون گرلین موثر است.
- عرق کاسنی یک تب بر طبیعی است که با دفع سموم سبب تنظیم دمای بدن می شود.
- عرق کاسنی در تنظیم کنترل خون، درمان استرس، رفع التهاب دهان و لثه و افزایش سیستم بدن تاثیرگذار است و نیز به دلیل وجود ویتامین های E , C در کاسنی از خاصیت ضد پیری نیز برخوردار است.